RAINBOW CAKE
Ce week end c'été la 1ère fête de l'école de mon p'tit loup !!! Trop content il avait dit à la maîtresse "Maman elle va faire un super gâteau en arc en ciel " du coup je me suis lancée vendredi soir à 21h.
Le voici
Alors il vous faut 430g de farine 430g de sucre
220g de beurre mou 35cl de lait
5 œufs 1 sachet de levure
1 cuil à café d’arôme de vanille 1 bombe de chantilly
colorants Glaçage chocolat
Faites blanchir les œufs + le sucre.
Ajoutez le beurre mou
Ajoutez la farine + la levure
Puis le lait petit à petit tout en remuant
Finissez par la vanille
Divisez la pâte en 5 parts égales -5 parts de 300g-
Préchauffez le four th6
Colorez les génoises
Les faire cuire une par une 10 min chacune pensez à bien égaliser la pâte
Ensuite le dressage. Il devait être 23h à ce moment là du coup pas de glaçage maison mais de la chantilly.
Étalez bien pour que le gâteau tienne
Continuez jusqu'à la dernière génoise
Ensuite on passe au glaçage tout prêt pou moi j'avoue :)
Je décore de quelques boules aux 3 chocolats et avec le crayon patissier de Vahiné je personnalise mon oeuvre et voilà le résultat final au bout de 3h de travail !!!!
Toute fière de le montrer à Néo le lendemain matin il me dit "Mais je t'avais dit un gâteau arc en ciel ta pas fait de couleurs :( Attends les couleurs sont cachées on les verra à la fête ......
Ça valait le coup j'ai eu des compliments et ca fait plaisir !!!!
On gardera un bon souvenir de cette journée : le spectacle été super -Néo déguisé en lion-
pleins d'activités -jeux structures gonflables et même poney-
Vivement l'année prochaine :)
Si certains d'entre vous teste ce gâteau postez moi vos photos
Bon appétit !!!
A la prochaine recette .....
Bonjour,
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Lamia Maimouni
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