dimanche 15 juin 2014

Rainbow cake

RAINBOW CAKE 


Ce week end c'été la 1ère fête de l'école de mon p'tit loup !!!  Trop content il avait dit à la maîtresse "Maman elle va faire un super gâteau en arc en ciel " du coup je me suis lancée vendredi soir à 21h.
Le voici 

Alors il vous faut       430g de farine                            430g de sucre
                                220g de beurre mou                   35cl de lait
                                5 œufs                                       1 sachet de levure
                                1 cuil à café d’arôme de vanille   1 bombe de chantilly
                                colorants                                     Glaçage chocolat


Faites blanchir les œufs + le sucre.
Ajoutez le beurre mou

Ajoutez la farine + la levure


Puis le lait petit à petit tout en remuant
Finissez par la vanille

Divisez la pâte en 5 parts égales  -5 parts de 300g-
Préchauffez le four th6
Colorez les génoises


Les faire cuire une par une 10 min chacune  pensez à bien égaliser la pâte


Ensuite le dressage. Il devait être 23h à ce moment là du coup pas de glaçage maison mais de la chantilly.


Étalez bien pour que le gâteau tienne 

Continuez jusqu'à la dernière génoise

Ensuite on passe au glaçage tout prêt pou moi j'avoue :)


Je décore de quelques boules aux 3 chocolats et avec le crayon patissier de Vahiné je personnalise mon oeuvre et voilà le résultat final au bout de 3h de travail !!!!



Toute fière de le montrer à Néo le lendemain matin il me dit "Mais je t'avais dit un gâteau arc en ciel ta pas fait de couleurs :(    Attends les couleurs sont cachées on les verra à la fête ......
Ça valait le coup j'ai eu des compliments et ca fait plaisir !!!!


On gardera un bon souvenir de cette journée : le spectacle été super  -Néo déguisé en lion- 
                                                                      pleins d'activités -jeux structures gonflables et même poney-
Vivement l'année prochaine :)
Si certains d'entre vous teste ce gâteau postez moi vos photos 
Bon appétit !!!

A la prochaine recette .....

1 commentaire:

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